Gadus morhua
Torsken (Gadus morhua) är en av Nordeuropas viktigaste och mest välkända matfiskar, med en lång historia som stapelvara i skandinavisk kost och handel. Den känns igen på sin kraftiga kropp, olivgröna till bruna färgning med ett karakteristiskt mönster av fläckar, och den tydliga skäggtömmen under hakan.
Lär tillsammans
Använd den här sidan för att prata om bevarande, livsmiljö och varför varje art är viktig.
Snabbfakta
Perfekt för barn och familjer
⚖️Vikt
1–40 kg
⏳Livslängd
10–25 år
🍽️Föda
Köttätare
⚡Toppfart
5 km/h
Miniutmaning
Testa tillsammans innan ni scrollar vidare
Välj ett svar
1–40 kg
0.4–1.5 m
5 km/h
10–25 år
Köttätare
Bedömd 2015
Äventyrssteg • Lär känna arten
Torsken (Gadus morhua) är en av Nordeuropas viktigaste och mest välkända matfiskar, med en lång historia som stapelvara i skandinavisk kost och handel. Den känns igen på sin kraftiga kropp, olivgröna till bruna färgning med ett karakteristiskt mönster av fläckar, och den tydliga skäggtömmen under hakan. Torsken är en rovfisk som lever i kalla, nordliga hav och kan växa sig imponerande stor – individer på över 40 kg och mer än 1,5 meter har registrerats. Den är en nyckelart i Nordatlantens och Östersjöns ekosystem och spelar en viktig roll som toppredator. Tyvärr har överfiske under 1900-talet kraftigt minskat torskbestånden i många delar av dess utbredningsområde, vilket har lett till strikta fiskekvoter och återhämtningsinsatser.
Äventyrssteg • Var den lever
Torsken trivs i kalla, syrerika havsmiljöer och lever vanligtvis på djup mellan 0 och 600 meter, ofta nära havsbotten på kontinentalsockeln. Den förekommer längs Sveriges västkust, i Nordsjön, Barentshavet och i Östersjön, där den föredrar salthaltigt till bräckt vatten.
Äventyrssteg • Året runt
Torsken leker vanligtvis under vintermånaderna, från januari till april, och samlas i stora stim på traditionella lekplatser som Lofoten i Norge. Under sommaren rör sig torsken ofta till grundare vatten för att söka föda.
Äventyrssteg • Familjeliv
500000–5000000
Äventyrssteg • Beteende i naturen
Dagaktiv
Bildar stora stim, särskilt under leken
Migrerande
Okänd
Torsken var historiskt sett så ekonomiskt viktig att den kallades 'havets guld' och bidrog till att forma hela samhällen längs Norges och Islands kuster.
En stor hona kan producera upp till 9 miljoner ägg under en enda leksäsong, men bara ett fåtal av dessa överlever till vuxen ålder.
Torsken har tre ryggfenor och två analfenor, vilket är ett kännetecken för familjen Gadidae och gör den lätt att skilja från andra fiskar.
Äventyrssteg • Vetenskaplig plats
Inga källor har lagts till ännu.
Djurfakta (2026) Torsk (Gadus morhua). https://www.djurfakta.com/norden/fish/torsk [26 februari 2026]